

Do Eume ao prato
Unha cociña sinxela e de sabores tradicionais, grazas aos destacables produtos que nos ofrece a comarca do Eume e as nosas rías.
Unha cociña de tempada que se adapta aos produtores e a súa zona, pero que sen dúbida, fusiónase a través do amor pola cociña do que gozan Branca e Molete.
Recomendámosche...

A Costrada
Se algo ha de degustarche na nosa mesa é este prato.
A tradición di que a súa receita foi traída de Italia hai máis 300 anos polos monxes agostiños, sendo quizais, o produto máis representativo dos pratos de Pontedeume.
Consiste en varias láminas de masa entre as que se intercalan varias capas de carnes, peixes e mariscos, logrando así unha sorte de empanada de varios pisos.
A nosa, atoparala rechea de cocochas de bacallau, vieira, gambón, cogomelos e xamón.
A nosa carta
Para comezar
Precio
Ensalada burrata con calabacín y cherries asados, pesto y pipas de calabaza.
Ensalada de queixo.
13,50 €
Pastel de marisco con tostadas marineras.
Pastel de marisco.
9,00 €
Mejillones en escabeche de la casa con nachos.
Méxilons en escabeche casero
11,50 €
Carpaccio templado de gambón salvaje al ajillo.
Carpaccio de gambón salvaxe.
15,50 €
Zamburiñas (Vieira del pacífico) con aliño de ajo y perejil. Tiempo aprox: 15 min.
Vieiras do pacífico con allo e perexil.
10,50 €
Langostinos crujientes con mayonesa asiática.
Langostinos crocantes con maionesa asiática.
13,00 €
Zamburiñas (Vieira del pacífico) con aliño de ajo y perejil. Tiempo aprox: 15 min.
Vieiras do pacífico con allo e perexil.
17,00 €
Croquetas caseras de cecina y curry.
Croquetas de casa.
8,50 €
Empanadillas caseras de chicarrón gallego con queso D.O.P. Arzúa-Ulloa.
Empanadiñas de rixóns e queixo.
10,50 €
Da Casa
Precio
Costrada
Solo fines de semana e festivos.
16,00 €
Do mar
Precio
Bacalao gratinado con mayonesa cítrica.
Bacallau gratinado.
16,50 €
Merluza del atlántico con salsa suave de pimienta y guisantes.
Pescada con salsa suave de pementa.
16,50 €
Arroz meloso de calamar y gambón, (min. para 2 pax). Tiempo aprox: 20 min.
Arroz de luras e langostinos.
14,50 € p/pax
Rape estilo Cedeira.
Peixe sapo ao estilo Cedeira.
19,00 €
Da terra
Precio
Secreto de Porco Galego con pilpil de pimientos del piquillo.
Segredo de Porco Galego.
14,50 €
Canelón de pollo de corral con bechamel de setas y frutos rojos.
Canelón de polo de corral con bechamel de cogomelos.
14,50 €
Carrilleras de Porco Galego en salsa.
Carrilleras de Porco Galego na súa salsa.
14,00 €
Canelón de pollo de corral con bechamel de setas y frutos rojos.
Canelón de polo de corral con bechamel de cogomelos.
19,00 €
Para os peques
Precio
Burger infantil con queso y patatas chip.
Hamburguesiña con queixo e patacas.
5,50 €
O momento doce
Precio
Postre casero.
Postre da casa.
4,50 €
Variado de postres caseros. Mínimo de 4 pax. Sólo finde de semana.
Variado de postres da casa.
4,00 € p/pax
Tarrina de helado ecológico de Galicia.
Xeado ecolóxico.
4,00 €
Para rematar
Precio
Copa de Oporto Don Pablo Ruby.
3,50 €
Copa de Sitta Pereiras vino dulce gallego.
4,50 €
Bodega
Viños Brancos, rosados e espumosos
Frescos e lixeiros
Precio
Paco y Lola Nº 12. Bodega Paco y Lola. D.O Rías Baixas
16,00 €
Mar de Frades. Bodega Mar de Frades D.O Rías Baixas
24,50 €
Attis, Albariño Lías finas. Bodega Attis D.O Rías Baixas
21,00 €
Sitta Rosado, Bodega Attis. Vino Gallego
19,00 €
Señorío de Rubiós espumoso. D.O Rías Baixas
26,00 €
Xeixedo, Branco Lexítimo. Bodega Bordel. IXP Betanzos
25,00 €
Aromáticos e con corpo
Precio
Casal de Armán, 75 cl. Bodega Casal de Armán. D.O Ribeiro
20,00 €
Casal de Armán, 50 cl. Bodega Casal de Armán. D.O Ribeiro
16,00 €
Máis de Cunqueiro Torrontés. Bodegas Cunqueiro. D.O Ribeiro
21,00 €
Ladairo Godello. Bodega Ladairo. D.O Monterrei
15,50 €
Sampayolo, Godello sobre lías. D.O Valdeorras
16,00 €
A Coroa. Bodega A Coroa. D.O Valdeorras
19,00 €
Abadía da Cova Loia Barrica. D.O Ribeira Sacra
26,00 €
Komokabras, Blanco con Barrica. Bodega Entre Os Ríos, IXP Barbanza e Iria
24,00 €
Viños tintos
Frescos e lixeiros
Precio
Paco García. Bodega Paco García. D.O Rioja
17,50 €
Emilio Moro 50cl. Bodega Emilio Moro. D.O Ribera Duero
16,50 €
Elías Mora Viñas. Bodega Elías Mora. D.O Toro
17,00 €
Ladairo. Bodega Ladairo. D.O Monterrei
15,50 €
Sampayolo, mencía con 3 meses de barrica. D.O Valdeorras
16,00 €
Aromáticos e con corpo
Precio
Medrano Irazu. Bodega Amador Medrano. D.O Rioja
16,50 €
Viña Sastre. Bodega Viña Sastre. D.O Ribera del Duero
16,00 €
Hito. Bodega Cepa21. D.O Ribera del Duero
18,50 €
Habla del Silencio, Syrah y Cabernet Sauvignon. Extremadura
17,50 €
Luna Beberide. Bodega Luna Beberide, Mencía. D.O Bierzo
14,50 €
Abadía da Cova Barrica Loia. D.O Ribeira Sacra
22,10 €

Certificación ICTE

Galicia Calidade

Pesca de Rias

Cantina do Eume

Sostenibilidad turística